Torta de Bife

Name: Torta de Bife
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon óleo vegetal; 1 pound ensopado de carne em cubos; 1 cebola grande picada; 1 (1 ounce) package mistura de molho de cogumelos secos; 1 cup água; 1 teaspoon Molho inglês; 1 pinch sal e pimenta a gosto; 1 sheet massa folhada congelada, descongelada; 1 ovo; 1 tablespoon água

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

Esta receita foi criada tentando copiar uma torta de bife feita na padaria escocesa 'Butt and Ben' em Pickering, Ontário. Meu marido diz que é melhor! Você também pode adicionar 2 rins de bezerro (bem lavados e sem veias e cortados em pedaços pequenos) para fazer Torta de Bife e Rim!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Chá #Bife #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 20 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 765

% Valor Diário*

Gordura total 52.3g 67%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 714mg 31%

Carboidratos totais 35.6g 13%

Fibra alimentar 1.9g 7%

Açúcares totais 2.5g

Proteína 36.5g 73%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Adicione o ensopado de carne e cozinhe até dourar por fora.

Adicione a cebola; cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de 5 minutos.

Junte a mistura do molho de cogumelos e 1 xícara de água.

Tempere com molho inglês, sal e pimenta.

Abaixe o fogo e cozinhe por 20 a 30 minutos.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Transfira a mistura de carne para uma caçarola.

Abra a massa folhada para cobrir o topo da caçarola.

Pressione as bordas na borda do prato para selar.

Misture o ovo e 1 colher de sopa de água em uma xícara pequena usando um garfo.