شريحة لحم بارميجيانا

شريحة لحم بارميجيانا

👁️ 20 مشاهدة

شريحة لحم بارميجيانا هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 1/2 رطل شريحة لحم مستديرة، 1 بيضة مخفوقة، 1/3 ج. جبنة بارميزان، 1/3 ج. فتات الخبز و 1/2 ج. الزيت النباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُدق اللحم إلى سُمك 1/4 بوصة ويُزال الدهن.

قطع إلى قطع.

نغمسها في البيض وخليط فتات الخبز وجبنة البارميزان.

يحمر في الزيت مع البصل (جهتي اللحم).

× طبق خبز مقاس 13 بوصة.

في نفس الزيت، أضيفي البهارات ومعجون الطماطم.

أضيفي الماء، مع التحريك المستمر. يُغلى المزيج لمدة دقائق، مع إزالة القطع البنية من قاع المقلاة. صب

2/3 مع شرائح الجبن والصلصة المتبقية.

أخبز في 350 درجة لمدة 1 ساعة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.