スポケーン ソーセージ
スポケーン ソーセージは、適度に簡単なディナーです。通常のハンバーガーまたはターキーバーガー4ポンド、大さじ2で作ります。硬化塩、大さじ2。マスタードシード全体、小さじ1 1/2。ガーリックソルトと小さじ1。カイエンペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
よく混ざるまで材料を手で混ぜます。
しっかりと蓋をし、冷蔵庫(34°〜38°)で3日間冷やします。
毎日、混合物を容器から取り出し、5分間軽くこねます。
4日目に、軽くこねてから、直径3インチの4つの等しいロールに成形します(乾燥しすぎる場合は、大さじ2/3の水を追加します)。各ロールをホイルで包みます。
一晩冷やしてください。
翌日、ホイルを剥がします。ブロイラーパンのラックに置きます。
225°で4時間焼きます。
数回回してください。
少し冷やしてください。
ホイルに包み、冷蔵庫で保存します(3週間または冷凍で2か月)。
単独で、またはチーズやクラッカーと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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