Name: وعاء أرز بالتونة الحارة
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 cup أرز طويل الحبة غير مطبوخ; 1 1/2 cups ماء; 1 (7 ounce) jar تونة معبأة بزيت الزيتون; 1/2 cup حبة فلفل أحمر حلوة مفرومة ناعماً; 1/4 cup فلفل هالبينو مفروم ناعماً; 1/4 cup بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة; 1/3 cup خل الأرز المتبل; 2 tablespoons صلصة الصويا; 1/2 teaspoon زيت السمسم; 2 teaspoons صلصة سريراتشا الحارة; 1/2 ليمون، عصير، أو حسب الرغبة; 1 pinch رقائق الفلفل الأحمر الكوري (جوتشوجارو)، أو حسب الرغبة; 1 teaspoon بصل أخضر مفروم ناعماً، أو حسب الرغبة

وعاء أرز بالتونة الحارة

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 20 min 👥 2 حصص 👁️ 30 مشاهدة

ما لدينا هنا هو أجزاء متساوية من التونة والأرز من حيث الوزن، وهو ما يمنحني التوازن المثالي بين البروتين والنشا. في حين أن هذا قد يذكر بعض الناس بطبق الأرز المقلي، إلا أنه أخف بكثير، وفي الواقع منخفض جدًا في محتوى الدهون، لكن هذا لا يعني أنه غير مرضي، ومثل معظم أطباق الأرز، فهو مريح للغاية.