辣蛤蜊酱
一种非常快速、简单的蛤蜊酱,可与任何清淡的意大利面搭配。我总是和法法尔一起上桌。多年来,这一直是我家人最喜欢的面食食谱之一,我总是将它与黄油大蒜面包一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中高火加热橄榄油。
加入大蒜和沥干的蛤蜊;煮并搅拌约5分钟。
用牛至、胡椒和红辣椒片调味。
倒入预留的蛤蜊汁。
把火调小,煮约 20 分钟。
从火上移开并与意大利面一起食用。
如果需要,可以用帕尔马干酪装饰。
🍷 完美搭配
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