صلصة البطلينوس الحارة
صلصة البطلينوس سريعة وبسيطة جدًا لتقديمها مع أي معكرونة خفيفة. أنا دائما أخدمها مع الفرافلي. لقد كانت هذه واحدة من وصفات المعكرونة المفضلة لعائلتي لسنوات، وأنا أقدمها دائمًا مع خبز الثوم بالزبدة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
أضف الثوم والمحار المصفى. يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُتبل بالأوريجانو والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر.
صب في عصير البطلينوس المحفوظة.
خفض الحرارة إلى الحد الأدنى، ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبا.
يُرفع عن النار ويُقدم فوق المعكرونة.
يُزيّن بجبنة البارميزان، حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً