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黑胡椒意大利面
这是我们家多年来制作的食谱——每个人都喜欢它。这是奶酪通心粉的一个非常基本且简单的变体。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
在沸水中煮意大利面，偶尔搅拌，直至变软但咬起来很硬，大约需要 10 分钟。
舀出一些煮水并备用。
沥干意大利面。
在大煎锅中用中火加热油。
加入大蒜和胡椒粉；煮并搅拌1至2分钟直至散发出香味。
添加意大利面条和佩科里诺罗马诺奶酪。
用勺子舀入1/2杯预留的烹饪水；搅拌约 1 分钟，直至奶酪融化。
添加更多煮水，直到酱汁覆盖意大利面条，再煮约 1 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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