Закваска Стартер
Закваска – это умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. сухих дрожжей, 1/2 ст. теплая вода, 2 ч. л. сахар, 2 гр. теплой воды и 2 1/2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске (не алюминиевой) растворите дрожжи в 1/2 стакана воды. Добавьте сахар.
Добавьте воду, муку и соль с помощью венчика, миксера или венчика, чтобы получилось однородное тесто.
Накройте влажной тканью и поставьте в теплое место на несколько дней или до тех пор, пока он не станет пенистым и легким.
Перемешивайте несколько раз в день.
Закваска готова, ее можно хранить в холодильнике в стеклянной банке с крышкой.
Кормите регулярно.
Баночка с широким горлышком подойдет, и я кормлю ее каждый раз, когда использую ее, то есть примерно 2 раза в неделю.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий