白雪公主沙拉
保加利亚白雪公主沙拉（Snezhanka）是用过滤酸奶与黄瓜、大蒜、莳萝、核桃和少许油混合而成。厚重、凉爽、松脆，可作为小菜蘸酱或夏季配菜。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将黄瓜磨碎或切丁，稍微加盐，然后挤出多余的水。
将滤过的酸奶与碎大蒜、碎莳萝、油、盐和白胡椒搅拌。
拌入黄瓜和核桃，直到沙拉变稠并且可以舀取。
冷却后再与额外的莳萝、核桃和面包一起食用。
🍷 完美搭配
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