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燻製ハンバーグステーキ
警告: 習慣になり、毎週キッチンのテーブルに常備される可能性があります。伝統的なハンバーガーから気分転換するのに最適で、マッシュポテトやライスと一緒に食べると最高です。この食事に独自のひねりを加えたり、調整したりするのはとても簡単です。おいしい南部料理。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルに卵、玉ねぎ、牛肉ベース、コショウを入れて混ぜ合わせます。
パンを大きめにちぎってボウルに入れます。
パンを数秒浸して、ひき肉を加えます。
肉を卵とパンの混合物に混ぜ、8枚のパティに成形します。
大きくて重いフライパンを中火で熱し、パティを焼き色がつき、肉の中央がピンク色でなくなるまで、片面約8分ずつ炒めます。
パティを脇に置きます。
フライパンの余分な油を取り除き、マッシュルームスープ、水、ウスターソースをフライパンで滑らかになるまで混ぜ合わせます。
パティをフライパンに戻し、スプーンでソースをかぶせ、中火〜強火で沸騰させます。
火を弱めて、ソースが濃くなり味が混ざるまで約20分煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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