تورتيليني السلمون المدخن مع صلصة البشاميل

تورتيليني السلمون المدخن مع صلصة البشاميل

⏱️ جاهز في 50 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 35 min 👥 8 حصص 👁️ 108 مشاهدة

لقد استنتجت هذه الوصفة بعد تذوق شيء مماثل في أحد المطاعم. إنها غنية ومليئة بشكل رائع.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُغلى الماء في قدر كبير ويُطهى التورتيليني لمدة 7 إلى 8 دقائق أو حتى ينضج.

يُصفى، ويُنقل إلى وعاء كبير.

في قدر على نار خفيفة، يُطهى الحليب والبصل وورق الغار والقرنفل وجوزة الطيب لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

نرفعه عن النار، ونتخلص من البصل، وورق الغار، والقرنفل.

تذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

يُضاف الفلفل الأحمر والهليون ويُطهى لمدة 3 دقائق تقريبًا.

أضيفي الفطر، واستمري في طهيه حتى ينضج.

يُضاف السلمون المدخن ويُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُطهى حتى يسخن.

نذوب الملعقتين المتبقيتين من الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم نضيف الدقيق ببطء حتى يصبح ناعمًا.

مزيج دقيق في الحليب الدافئ.

يُضاف خليط السلمون إلى المقلاة.

يُسكب خليط السلمون والصلصة في الوعاء مع المعكرونة المطبوخة ويُقلب حتى يغطى.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.