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スモークサーモンのアルフレッドソース
スモークサーモンのアルフレッドソースは、わずか 40 分で準備できる、ほどよく簡単なランチです。このレシピは、みじん切りの玉ねぎ 1/4 個、バター 1/4 カップ、みじん切りのスモークサーモン 1/2 ポンド、生クリーム 1 パイント、角切りのトマト 1 個で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンのバターで玉ねぎを透明になるまで炒めます。
鮭を加えて中火〜弱火でさらに2分ほど炒めます。
非常に徐々にクリームを加え始めます。
とろみがつくまで絶えずかき混ぜます。
クリームをすべて加えると、ソースは非常に濃厚になります。
トマトとパセリをトッピングします。コショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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