Salsa Alfredo De Salmón Ahumado

Name: Salsa Alfredo De Salmón Ahumado
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cebolla, picada; 1/4 cup manteca; 1/2 pound salmón ahumado, picado; 1 pint crema batida espesa; 1 tomate, cortado en cubitos; 2 tablespoons perejil fresco picado; pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 30 min 👥 4 porciones 👁️ 28 vistas

La Salsa Alfredo de Salmón Ahumado es un almuerzo medianamente fácil que puedes preparar en solo 40 minutos. Elaborada con ¼ de cebolla picada, ¼ de taza de mantequilla, ½ libra de salmón ahumado picado, 1 litro de crema batida espesa y 1 tomate cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ahumado #Menos de 1 Hora #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 30 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cebolla, picada

1/4 cup manteca

1/2 pound salmón ahumado, picado

1 pint crema batida espesa

1 tomate, cortado en cubitos

2 tablespoons perejil fresco picado

pimienta negra molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 588

% Valor Diario*

Grasa total 58.1g 74%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 575mg 25%

Carbohidratos totales 5.5g 2%

Fibra dietética 0.6g 2%

Azúcares totales 1.3g

Proteína 13.4g 27%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Saltee la cebolla en la mantequilla en una sartén hasta que esté clara.

Agrega el salmón y saltea a fuego medio a bajo durante aproximadamente 2 minutos más.

Muy poco a poco, empieza a añadir la nata.

Revuelva constantemente hasta que espese.

La salsa debe quedar muy espesa una vez hayas añadido toda la nata.

Cubra con tomate y perejil; sazone con pimienta.