Рагу из бычьих хвостов в мультиварке
В этом насыщенном и сытном рагу приготовленные на медленном огне декадентские бычьи хвосты доведены до совершенства. Оставьте картофель и при желании подавайте с рисом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте масло в большой сковороде на средне-сильном огне.
Готовьте бычий хвост 4 минуты.
Переверните и продолжайте готовить, пока не подрумянится со всех сторон, около 4 минут.
Переложите бычий хвост в мультиварку.
Добавьте картофель, морковь, сельдерей, лук, томатный соус, говяжий бульон, красное вино, петрушку, вустерширский соус, тимьян и паприку.
Готовьте на слабом огне 7 часов.
Добавьте грибы и горошек.
Готовьте еще 1 час.
Разложите по тарелкам и приправьте солью и перцем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий