/6408158-17cede3172df4f80bbe3584bbb23494d.jpg)
يخنة ذيل الثور في طباخ بطيء
يتم طهي ذيل الثور المنحل المطبوخ ببطء إلى الكمال في هذا الحساء الغني والشهي. اتركي البطاطس وقدميها فوق الأرز إذا رغبت في ذلك.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
طهي ذيل الثور لمدة 4 دقائق.
اقلبها واستمر في الطهي حتى تكتسب اللون البني من جميع الجوانب، لمدة 4 دقائق تقريبًا.
نقل ذيل الثور إلى طباخ بطيء.
أضف البطاطس والجزر والكرفس والبصل وصلصة الطماطم ومرق اللحم البقري والنبيذ الأحمر والبقدونس وصلصة رسيستيرشاير والزعتر والفلفل الحلو.
طهي على نار خفيفة لمدة 7 ساعات.
أضف الفطر والبازلاء.
طهي لمدة 1 ساعة إضافية.
يُغرف في أوعية ويُتبل بالملح والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً