Болоньезе в мультиварке
Болоньезе в мультиварке — это впечатляющее блюдо, которое можно приготовить в мультиварке примерно за 4 часа 50 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 столовых ложек оливкового масла, 1 стакана мелко нарезанной молодой моркови, 1 мелко нарезанной луковицы, 2 зубчиков чеснока и 1 фунта нежирного говяжьего фарша, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне, обжарьте и перемешайте морковь, лук и чеснок до мягкости, около 10 минут.
Положите говяжий фарш в сковороду, готовьте и помешивайте, измельчая мясо во время приготовления, пока оно не подрумянится.
Слейте со сковороды лишний жир и влейте 1 стакан молока.
Доведите до кипения, уменьшите огонь до средне-слабого и варите, пока молоко не впитается, около 15 минут.
Поместите говяжью смесь в мультиварку и установите высокую температуру.
Добавьте измельченные помидоры, томатную пасту, соль, перец, базилик, орегано и хлопья красного перца и варите 2 часа.
Смешайте 1/2 стакана молока и сыр пармезан, хорошо перемешайте и варите еще 2 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий