慢炖锅烧烤排骨
慢炖锅烧烤排骨是一种相当简单的慢炖锅餐。这道食谱由排骨、盐、胡椒、大蒜粉和辣椒粉制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将排骨放在一个大烤盘上。
用盐、胡椒、大蒜粉、辣椒粉和牛至均匀调味。擦拭所有侧面。
将一半的烧烤酱倒在排骨上,然后用刷子均匀地涂在每一面。
将排骨转移到一个大的慢炖锅中。 Position the ribs so they are standing up, with the meatier side down, and so the meat side is against the walls of the slow cooker, with the bone sides facing in.
盖上盖子,低火煮 7 - 8 小时,或高火煮 4 小时。在规定的时间后检查,你想确保肉已经煮熟并且变嫩,但你不希望它太嫩而从骨头上掉下来。如果它们看起来有点硬,可以根据需要再煮 30 分钟。
取出排骨,转移到铺有箔纸的烤盘上的烤架上。
在排骨上涂上额外的烧烤酱,确保两面都涂满。
高火烤 5-8 分钟,使酱汁焦糖化,使其稍微烧焦并起泡。
取出并小心地在骨头之间切开,将其分成单独的肋骨。
根据需要搭配额外的烧烤酱。
享受!
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论