铁板酸辣汤(4至6人份)
铁板酸辣汤(4至6份)是一顿令人印象深刻的晚餐。由 4 颗干黑蘑菇制成,5 杯。鸡汤,1块鸡胸肉,去皮,去骨,切成火柴棍块,1/4杯。竹笋条和 1/2 c.米醋,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将蘑菇在温水中浸泡 30 分钟,然后沥干,切掉茎并切成薄片。
用中火将肉汤煮沸。
添加鸡肉;搅拌3分钟。
加入除玉米淀粉和鸡蛋以外的所有原料。
返回煮沸,然后加入玉米淀粉。
搅拌直至变稠。
将锅从火上移开。慢慢淋入鸡蛋液,不断搅拌。
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