Обжигающий кисло-острый суп (на 4–6 порций)
Испепеляющий кисло-острый суп (на 4–6 порций) — впечатляющий ужин. Сделано из 4 сушеных черных грибов, 5 гр. куриный бульон, 1 куриная грудка, очищенная от кожи, костей и нарезанная кусочками-спичками, 1/4 ст. нарезанных побегов бамбука и 1/2 ст. рисовый уксус, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Грибы замочить в теплой воде на 30 минут, затем процедить, отрезать ножки и тонко нарезать шляпки.
Доведите бульон до кипения на средне-сильном огне.
Добавьте курицу; перемешать в течение 3 минут.
Добавьте все ингредиенты, кроме кукурузного крахмала и яиц.
Снова доведите до кипения, затем добавьте кукурузный крахмал.
Перемешивайте, пока не загустеет.
Снимите кастрюлю с огня. Медленно влейте яйцо, постоянно помешивая.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий