Name: Sopa agridulce chisporroteante (rinde de 4 a 6 porciones)
Ingredients: 4 champiñones negros secos; 5 c. caldo de pollo; 1 pechuga de pollo, pelada, deshuesada y cortada en trozos pequeños; 1/4 c. brotes de bambú cortados; 1/2 c. vinagre de arroz; 2 tbsp. salsa de soja; 1 cebolla verde (incluida la parte superior), cortada en rodajas de 2 pulgadas; 1 tsp. cilantro (perejil chino) finamente picado; 1 tsp. Salsa de pimiento picante (puede usar salsa Tabasco); 1/2 tsp. sal; 1/2 tsp. pimienta blanca; 3 tbsp. maicena mezclada con 1/4 c. agua; 1 huevo, ligeramente batido

Sopa agridulce chisporroteante (rinde de 4 a 6 porciones)

👁️ 10 vistas

La sopa agridulce chisporroteante (rinde de 4 a 6 porciones) es una cena impresionante. Elaborado con 4 champiñones negros secos, 5 c. caldo de pollo, 1 pechuga de pollo, sin piel, deshuesada y cortada en trozos, 1/4 c. brotes de bambú picados y 1/2 c. vinagre de arroz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.