Простой заварной крем

Простой заварной крем

⏱️ Готово за 15 min 🥄 Подготовка 5 min 🔥 Готовка 10 min 👥 8 порции 👁️ 3 просмотров

Это моя собственная модификация нескольких разных рецептов. Не слишком насыщенный и не слишком сладкий, как многие яичные заварные кремы. Можно подавать сразу теплым или холодным.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Вскипятите и перемешайте молоко, ванильный экстракт и сливочное масло в кастрюле на среднем огне до кипения.

Снимите смесь с огня, прежде чем она закипит.

Взбейте яйца, сахар и кукурузный крахмал в миске, пока сахар не растворится.

Снова поставьте кастрюлю на слабый огонь.

Медленно влейте яичную смесь, постоянно взбивая, пока заварной крем не загустеет настолько, чтобы покрыть дно ложки, 5–10 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.