炖圆牛排和蔬菜
炖圆牛排和蔬菜是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 1/2 至 2 磅圆形牛排、1/2 茶匙制成。盐，3汤匙。食用油、1 个中等大小的青椒（切成圈）和 1/2 茶匙。罗勒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
用木槌敲打切好的肉。
切成小块。
放在一边。
将 4 汤匙面粉、盐和胡椒粉放入塑料袋中混合。加入牛肉并摇晃以覆盖肉。
在大煎锅中加热食用油。
加入牛肉和面粉混合物。
用中火加热至棕色。将洋葱、青椒和胡萝卜铺在牛肉上，撒上罗勒。
加入酒并加热煮沸。
盖上盖子并减少热量。
煮1小时直至肉变软。
将牛肉和蔬菜转移到盘子上。
将冷水放入小碗中。
混合 2 汤匙面粉，搅拌成煎锅中的水滴。
加入肉汤颗粒搅拌。
盖上盖子并用中火加热直至浓稠并起泡。
制作 4 至 6 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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