Креветки в чесночно-сливочном соусе с рисом
Креветки в чесночно-сливочном соусе с рисом — это впечатляющий ужин, который можно приготовить всего за 50 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 столовой ложки оливкового масла, ½ стакана нарезанного кубиками лука, ½ стакана нарезанного кубиками сельдерея, 1 зубчика чеснока и 1 стакана сырого жасминового риса, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
Обжарьте лук, сельдерей и чеснок до мягкости, около 5 минут.
Добавьте рис и готовьте, часто помешивая, пока он не поджарится, около 5 минут.
Влейте куриный бульон и доведите до кипения.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15 минут.
Не поднимайте крышку.
Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
Добавьте чеснок и готовьте, часто помешивая, до появления аромата, 1–2 минуты.
Добавьте креветки, лимонный сок, шерри и острый соус.
Готовьте, пока креветки не станут розовыми, 2–3 минуты.
Добавьте сливки и прогрейте, но не доводите до кипения.
Приправьте солью и перцем.
Выложите на рис сливочный соус из креветок.
Посыпьте паприкой и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий