エビのガーリッククリームソースかけご飯

エビのガーリッククリームソースかけご飯

⏱️ 50 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 30 min 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

エビのガーリッククリームソースかけライスは、わずか 50 分で準備できる素晴らしいディナーです。オリーブオイル大さじ1、玉ねぎみじん切り1/2カップ、セロリみじん切り1/2カップ、にんにく1片、みじん切り、生ジャスミンライス1カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

フライパンにオリーブ油を中火で熱します。

玉ねぎ、セロリ、ニンニクを柔らかくなるまで約5分間炒めます。

米を加え、頻繁にかき混ぜながら、トーストするまで約5分間炒めます。

チキンストックを注ぎ、沸騰させます。

火を弱め、蓋をし、15分間煮ます。

蓋を持ち上げないでください。

大きなフライパンにバターを中火で溶かします。

ニンニクを加え、香りが立つまで頻繁にかき混ぜながら1〜2分間調理します。

エビ、レモン汁、シェリー酒、ホットソースを加えます。

エビがピンク色になるまで2〜3分間調理します。

クリームを加えて混ぜ、加熱しますが、沸騰させないでください。

塩とコショウで味付けします。

エビクリームソースをスプーンでご飯の上にかける。

パプリカをふりかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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