エビのガーリッククリームソースかけご飯
エビのガーリッククリームソースかけライスは、わずか 50 分で準備できる素晴らしいディナーです。オリーブオイル大さじ1、玉ねぎみじん切り1/2カップ、セロリみじん切り1/2カップ、にんにく1片、みじん切り、生ジャスミンライス1カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンにオリーブ油を中火で熱します。
玉ねぎ、セロリ、ニンニクを柔らかくなるまで約5分間炒めます。
米を加え、頻繁にかき混ぜながら、トーストするまで約5分間炒めます。
チキンストックを注ぎ、沸騰させます。
火を弱め、蓋をし、15分間煮ます。
蓋を持ち上げないでください。
大きなフライパンにバターを中火で溶かします。
ニンニクを加え、香りが立つまで頻繁にかき混ぜながら1〜2分間調理します。
エビ、レモン汁、シェリー酒、ホットソースを加えます。
エビがピンク色になるまで2〜3分間調理します。
クリームを加えて混ぜ、加熱しますが、沸騰させないでください。
塩とコショウで味付けします。
エビクリームソースをスプーンでご飯の上にかける。
パプリカをふりかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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