Жареный рис с креветками (Com Chien Tom)
Жареный рис с креветками (Com Chien Tom) — умеренно легкий ужин. Сделано с 4 c. вареный рис (должен быть рыхлым и сухим, используйте длиннозерный рис), 1 фунт креветок небольшого размера, очищенных и лишенных жилок *, 2 яйца, 2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите приготовленный рис в большую миску, чтобы он остыл.
Взбейте яйца с 1 чайной ложкой соли в небольшой миске.
Налейте 1 столовую ложку масла в горячую сковороду на среднем огне.
Добавьте яичную смесь; перемешайте и разломайте на мелкие кусочки, пока они не высохнут.
Снимите с огня и отложите в сторону.
Налейте оставшееся масло в горячую сковороду на среднем огне.
Добавьте измельченный лук и креветки.
Перемешивайте, пока креветки не будут готовы, примерно 5 минут.
Добавьте рис, 1 чайную ложку соли, перец, кетчуп, чеснок, соевый соус, вареные яйца и м.с.г.
Постоянно помешивайте, пока ингредиенты не будут хорошо перемешаны, и тщательно нагревайте на слабом или среднем огне в течение примерно 10 минут.
Подавайте горячим. Получается от 3 до 5 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий