Riz Frit Aux Crevettes (Com Chien Tom)
Le riz frit aux crevettes (Com Chien Tom) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. riz cuit (doit être moelleux et sec, utiliser du riz à grains longs), 1 lb de crevettes de petite taille, décortiquées et déveinées*, 2 œufs, 2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mettez le riz cuit dans un grand bol pour qu'il refroidisse.
Battez les œufs avec 1 cuillère à café de sel dans un petit bol.
Versez 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle chaude à feu moyen-vif.
Incorporer le mélange d'œufs; brouiller et casser en petits morceaux jusqu'à ce qu'ils soient bien secs.
Retirer du feu et réserver.
Verser le reste de l'huile dans une poêle chaude à feu moyen-vif.
Incorporer l'oignon émincé et les crevettes.
Remuer jusqu'à ce que les crevettes soient cuites, environ 5 minutes.
Ajouter le riz, 1 cuillère à café de sel, le poivre, le ketchup, l'ail, la sauce soja, les œufs cuits et le m.s.g.
Remuer constamment jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés et bien chauffés à feu doux-moyen pendant environ 10 minutes.
Servir chaud. Donne 3 à 5 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire