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虾和藜麦
这道美味的虾、藜麦和蔬菜食谱可以作为主菜热吃，也可以作为沙拉冷吃。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大锅中，将水煮沸，加入藜麦搅拌。
盖上盖子，将火调至小火，煮 15 分钟。
从火上移开，放置 10 分钟，或直至所有液体被吸收。
在平底锅中用中火加热 2 汤匙橄榄油，将洋葱和青椒炒至变软。
加入蘑菇、芦笋、葡萄干和生姜，继续煮至芦笋变软。
用盐和胡椒调味。
加入虾，煮 5 分钟，或直至不透明。
在一个大碗中，将藜麦、酸橙汁和剩余的 2 汤匙橄榄油混合。
与煎锅混合物和欧芹一起搅拌即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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