Гамбо из креветок и сома
Этот пряный и ароматный гамбо лучше всего подавать с рисом. Это хорошая замена гамбо, приготовленным с соусом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.
Добавьте лук, болгарский перец, сельдерей и чеснок.
Варить до мягкости, около 10 минут.
Растворите бульонные кубики в горячей воде.
Вылейте в сковороду.
Перемешайте помидоры, бамию и креветки в сковороде.
Приправьте солью, кайенским перцем, тимьяном, лавровым листом и крабовым отваром.
Доведите до кипения; накройте крышкой и тушите 30 минут.
Положите рыбу в сковороду, снова доведите до кипения; накройте крышкой и тушите еще 15 минут.
Удалите лавровый лист и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий