烤纽约牛排
烤纽约牛排是一顿比较简单的晚餐。此食谱采用纽约牛排、粗盐、现磨黑胡椒、菜籽油和无盐黄油制成，提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425°F (220°C)。
用盐和胡椒给牛排两面充分调味。
在一个大的耐热煎锅中用中高火加热菜籽油。加入牛排，煎 3-4 分钟，直至形成金黄色外皮。将牛排翻过来，在另一面煎 1-2 分钟，然后将黄油、青葱、大蒜和百里香加入锅中。在牛排上涂上黄油，继续煮 2 分钟。
如果牛排的烹饪效果不符合您的喜好，请将其转移到烤箱中烹饪 3-5 分钟，或直至达到您想要的温度。
将牛排转移到切板上，静置 10 分钟，然后切片即可食用。
享受！
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