Гамбо из морепродуктов
Гамбо из морепродуктов — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов бамии, 1 фунта средних креветок, очищенных и очищенных от жилок, 1 фунта хорошо отобранного крабового мяса, 1 кварты. сырые устрицы и 3 ломтика бекона — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Протрите окру влажным полотенцем.
Не мойте ее, иначе бамия станет слишком влажной.
Отрежьте стебли и выбросьте.
Нарежьте бамию тонкими кружочками.
Тем временем приготовьте три ломтика бекона в большой кастрюле, чтобы вытопить жир.
Достаньте бекон и оставьте для другого использования.
Добавьте кружочки бамии в жир и накройте крышкой.
Варить на слабом огне около полутора часов, часто помешивая.
Добавьте помидоры, лук, болгарский перец и чеснок.
Готовьте под крышкой, часто помешивая, около 30 минут, пока овощи не завянут, а бамия не потеряет свою слизь.
Добавьте бульон и доведите до кипения.
Накройте крышкой и тушите около двух часов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий