मीठी मिर्च और स्नो मटर के साथ समुद्री स्कैलप्स या झींगा
मीठी मिर्च और बर्फीले मटर के साथ समुद्री स्कैलप्स या झींगा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन, 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 1 मीठी लाल मिर्च, बीज निकालकर, 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, 1/4 पौंड बर्फ मटर, काट कर धो लें और 1/4 छोटा चम्मच। गर्म लाल मिर्च के गुच्छे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच मक्खन और 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें।
मीठी लाल मिर्च के टुकड़े और बर्फ मटर डालें।
लगभग 4 मिनट तक हिलाते और उछालते हुए पकाएं।
काली मिर्च के टुकड़े, नमक और काली मिर्च डालें। जब लाल मिर्च और स्नो मटर लगभग पक जाएं, तो बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच मक्खन और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें।
तेज़ आंच पर, स्कैलप्स या झींगा, छोटे प्याज़, लिकर, नींबू का रस, धनिया, नमक और काली मिर्च डालें।
लगभग 2 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं।
स्कैलप्प्स या झींगा पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं।
ज्यादा न पकाएं.
तुरंत परोसें.
4 सर्विंग्स देता है।
चावल या पास्ता के साथ बढ़िया.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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