Укусы гребешка и прошутто

Укусы гребешка и прошутто

⏱️ Готово за 20 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 5 min 👥 8 порции 👁️ 29 просмотров

Другая версия широко распространенной закуски из морских гребешков, завернутых в бекон. Использование прошутто позволяет проявить тонкий вкус этого мяса, не перебивая чудесный вкус морских гребешков. Кроме того, для тех, кто заботится о своем здоровье, содержание жира и жира значительно меньше, чем в беконе. Я подаю это гостям в качестве закуски, и людям это нравится. Его можно превратить в основное блюдо, увеличив порцию на каждого человека.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Оберните каждый гребешок тонким ломтиком прошутто и закрепите зубочисткой.

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне.

Выложите гребешки на сковороду и обжаривайте примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Во время приготовления приправьте каждую сторону перцем.

После того, как каждая сторона обжарится, сбрызните гребешки белым вином и готовьте еще 1–2 минуты.

Достаньте гребешки из кастрюли и дайте им стечь на бумажных полотенцах.

Когда немного остынет, переложите на сервировочный поднос и удалите зубочистки для подачи.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.