Cogumelos Salteados (Rápido e Simples)

Name: Cogumelos Salteados (Rápido e Simples)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 tablespoon manteiga sem sal; 2 tablespoons azeite; 1 cup cogumelos Portobello picados; 2 teaspoons orégano seco; 1 teaspoon alho em pó; 1 teaspoon tempero para bife (opcional)

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 2 porções 👁️ 20 visualizações

Delicioso como acompanhamento, aperitivo, parte de uma salada ou até mesmo como lanche! Que francês da sua parte!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 2

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 tablespoon manteiga sem sal

2 tablespoons azeite

1 cup cogumelos Portobello picados

2 teaspoons orégano seco

1 teaspoon alho em pó

1 teaspoon tempero para bife (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 194

% Valor Diário*

Gordura total 19.6g 25%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 503mg 22%

Carboidratos totais 4.9g 2%

Fibra alimentar 1.5g 5%

Açúcares totais 1.3g

Proteína 1.7g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça a manteiga e o azeite em uma frigideira em fogo médio.

Misture os cogumelos no azeite e na manteiga até ficarem bem revestidos.

Polvilhe orégano, alho em pó e tempero para bife nos cogumelos; mexa para revestir.

Cozinhe e mexa os cogumelos até dourar levemente, cerca de 5 minutos.