Wurstkekse und Soße

Name: Wurstkekse und Soße
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (19 ounce) can Gekühlte Blätterteigkekse nach südländischer Art (z. B. Pillsbury Grands®); 1 (16 ounce) package Frühstückswurst mit Ahorngeschmack; 3 tablespoons Allzweckmehl oder nach Bedarf; 1 (12 ounce) can Kondensmilch; 1 1/2 cups Milch; 1/2 teaspoon Salz; 1/4 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 teaspoon Butter

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 4 Portionen 👁️ 31 Aufrufe

Oft nachgeahmt, nie dupliziert. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie, nachdem Sie es zum Frühstück zubereitet haben, Gelegenheit haben, wieder ins Bett zu gehen, da Sie nach dem Verzehr nicht mehr viel tun können. Eine Gusseisenpfanne wird bevorzugt. Ich bevorzuge den Geschmack, den die Ahornwurst dem Gericht verleiht, Sie können die Ahornwurst jedoch auch durch normale Wurst oder Salbeiwurst ersetzen. Alleinstehende Damen, lehnen Sie sich zurück und warten Sie auf Heiratsanträge!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Plätzchen #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (19 ounce) can Gekühlte Blätterteigkekse nach südländischer Art (z. B. Pillsbury Grands®)

1 (16 ounce) package Frühstückswurst mit Ahorngeschmack

3 tablespoons Allzweckmehl oder nach Bedarf

1 (12 ounce) can Kondensmilch

1 1/2 cups Milch

1/2 teaspoon Salz

1/4 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

1 teaspoon Butter

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 947

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 59.8g 77%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 3111mg 135%

Kohlenhydrate gesamt 66.1g 24%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 19.6g

Eiweiß 38.4g 77%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Ordnen Sie die Kekse im Abstand von etwa 3,8 cm auf einem Backblech an.

Im vorgeheizten Ofen 13 bis 17 Minuten goldbraun backen.

Gebackene Kekse quer halbieren und warm halten.

Während die Kekse backen, zerbröseln Sie die Wurst in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. kochen, dabei das Fleisch auseinanderbrechen, bis es innen nicht mehr rosa ist, etwa 10 Minuten.

Bestreuen Sie die Wurst und Bratenfett mit Mehl und kochen und rühren Sie noch etwa eine Minute, bis die Wurst bedeckt ist.

Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig.

Gießen Sie Kondensmilch in die Wurstmischung, gefolgt von Milch; rühren, bis alles gut vermischt ist.

Unter ständigem Rühren köcheln lassen und 3 bis 5 Minuten kochen, bis die Soße die gewünschte Dicke hat.

Mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.

Butter in die Soße einrühren, bis sie geschmolzen ist.

Wenn die Soße nicht dick genug ist, mehr Mehl hinzufügen.

Kekse mit der Schnittfläche nach oben auf Servierteller legen; Mit Wurstsoße belegen.