香肠虾浓汤
这道经典的卡津菜肴将切片熏香肠、虾、青椒和秋葵放入浓郁的肉汤中,舀入碗中,浇在米饭上。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将香肠切成1/2英寸的片;放在一边。
将面粉和油放入 4 夸脱的平底锅中混合;搅拌至光滑。
用中高火煮并搅拌 3 分钟。
将热量降至中等;煮并搅拌 6-8 分钟或直至面糊呈深红棕色。
加入洋葱、青椒、芹菜、秋葵和大蒜;煮并搅拌 8-10 分钟或直至蔬菜变软。
加入卡津调味料搅拌。
加入鸡汤搅拌;煮沸。
煮并搅拌 1 分钟。
将热量降至低;加入香肠、辣椒酱、黑胡椒和盐调味。
盖上锅盖,小火煮15分钟。
煮沸;加入虾,煮 3 分钟或直至虾变成粉红色。
将浓汤舀入盛有米饭的碗中。
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