酸菜配酒

酸菜配酒

⏱️ 38 min 即可完成 🥄 准备 14 min 🔥 烹饪 24 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 14 次浏览

将酸菜与炒洋葱、白葡萄酒、胡椒、糖和可选的香菜一起煮至醇厚芳香。将其作为猪肉、香肠或土豆的明亮德国配菜。

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👨‍🍳 做法

将酸菜沥干并短暂浸泡,然后再次沥干。

用人造黄油将切碎的洋葱炒至变软。

添加酸菜、白葡萄酒、胡椒、糖和香菜(如果使用)。

慢慢地煮,直到泡菜变软,酒的味道变得圆润。

趁热食用前,尝尝并调整盐和胡椒的味道。

🍷 完美搭配

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