Суп из квашеной капусты

Смешайте копченую колбасу, картофель, лук, морковь и куриный бульон в большой суповой кастрюле.

Доведите до кипения, убавьте огонь и варите около 30 минут, пока картофель не станет мягким.

Добавьте квашеную капусту и помидоры.

Доведите суп до кипения, затем снова уменьшите огонь.

Варите еще 30 минут, добавляя больше бульона, если вы предпочитаете более жидкий суп.