Sopa De Chucrut

Combine la salchicha ahumada, las papas, las cebollas, las zanahorias y el caldo de pollo en una olla grande para sopa.

Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos, hasta que las patatas estén tiernas.

Agrega el chucrut y los tomates.

Vuelva a hervir la sopa y luego reduzca el fuego nuevamente.

Cocine a fuego lento durante 30 minutos más y agregue más caldo si prefiere una sopa más líquida.