Sauerkraut und Kielbasa

Sauerkraut mit Zwiebeln, Kümmel, Pfeffer und Wasser oder Lagerbier in einen Slow Cooker geben.

Ahornsirup oder braunen Zucker einrühren, bis das Kraut leicht bedeckt ist.

Legen Sie Kielbasa-Münzen in das Sauerkraut.

Abdecken und auf mittlerer oder niedriger Stufe kochen, bis die Wurst heiß und das Kraut zart ist.

Gegen Ende einmal umrühren, damit der rauchige Saft den Kohl würzt.

Warm mit Petersilie und Salzkartoffeln oder Roggenbrot servieren.