مخلل الملفوف و كيلباسا
يُطهى مخلل الملفوف والكيلباسا ببطء في عملات نقانق مدخنة مدسوسة في كرنب معطر بالكراوية مع لمسة من حلاوة القيقب لعشاء سهل على الطريقة الألمانية مع البطاطس أو خبز الجاودار أو الخردل.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي مخلل الملفوف في طنجرة بطيئة مع البصل وبذور الكراوية والفلفل والماء أو الجعة.
يُضاف شراب القيقب أو السكر البني ويُضاف حتى يُغطى الملفوف قليلاً.
عملات نستله كيلباسا في مخلل الملفوف.
يُغطى ويُطهى على نار متوسطة أو منخفضة حتى يصبح النقانق ساخنًا والملفوف طريًا.
حرك مرة واحدة بالقرب من النهاية حتى تتبل العصائر المدخنة بالكرنب.
يُقدم الطبق دافئًا مع البقدونس والبطاطس المسلوقة أو خبز الجاودار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً