سلمون تانجو
هذا التتبيلة الحلوة والحامضة الغنية واللذيذة رائعة مع السلمون المشوي، وسهلة التحضير!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء زجاجي متوسط، اخلطي الزبدة المذابة والسكر البني وصلصة الصويا وعصير الليمون والنبيذ الأبيض.
يقلب حتى يذوب السكر البني.
احتفظ بكمية صغيرة لاستخدامها كصلصة للتغطية. ويستخدم الباقي كمخلل.
ضع شرائح السلمون في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
يُسكب التتبيلة ويُغلق ويُقلب ليغطي سمك السلمون.
ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، وقلبيها مرة واحدة.
قم بتسخين الشواية مسبقًا للحصول على حرارة متوسطة إلى عالية.
صر شواء الزيت بخفة.
ضعي السلمون على الشواية، وتخلصي من التتبيلة.
قم بطهي سمك السلمون لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب، أو حتى يتم تقطيعه بسهولة باستخدام شوكة.
دهنها بالصلصة المحفوظة أثناء الشوي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً