سمك السلمون والسويسري شارد كيشي

سمك السلمون والسويسري شارد كيشي

⏱️ جاهز في 1h 20m 🥄 تحضير 45 min 🔥 طهي 35 min 👥 8 حصص 👁️ 71 مشاهدة

هذا كيشي بدون قشرة ذو مظهر ومذاق رائع. السلق السويسري الأحمر يجعل الكيشي جذابًا للغاية. سيكون جيدًا أيضًا مع نصف سمك السلمون وضعف السلق للحصول على نكهة مختلفة. يمكن أيضًا خبز الكيشي في القشرة المفضلة لديك إذا كنت تفضل ذلك. مجرد خبز لفترة أطول قليلا

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#فطور
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن طبق فطيرة مقاس 10 بوصة باستخدام حوالي ملعقة كبيرة من الزبدة.

يُرش فتات الخبز في طبق الفطيرة ويُرج حتى يتغطى بالتساوي، مع التخلص من الفائض.

يُسكب الحليب في قدر كبيرة ويُسخن على نار متوسطة.

أضيفي شرائح السلمون واتركيها حتى تغلي.

يُغطى ويُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا، أو حتى يمكن تقطيع سمك السلمون بالشوكة.

تذوب الزبدة المتبقية في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

أضف البصل والسلق السويسري. يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج ويتبخر معظم السائل.

يتبل بالملح والفلفل والمردقوش وجوزة الطيب.

توضع جانبا لتبرد. يجب أن يكون لديك حوالي كوب واحد من السلق والبصل.

يُوزّع خليط السلق ويُقطّع السلمون في طبق الفطيرة المُجهز.

في وعاء متوسط، اخفقي البيض مع كوب واحد من الحليب المبرد الناتج عن سلق السلمون.

تصب في طبق الفطيرة.

نخبزها لمدة 35 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، أو حتى ينضج المركز.

تبرد قليلاً قبل التقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.