ライ麦パンまたはロールパン

ライ麦パンまたはロールパン

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ライ麦パンまたはロールは、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。小麦粉、1 1/2 c。ライ麦粉、キャラウェイシード、1/3 c。パックされたダークブラウンシュガーと小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小麦粉を混ぜ合わせます。

小麦粉ミックス1 1/2カップ、キャラウェイシード小さじ1 1/2、次の3つの材料を混ぜます。

鍋に牛乳、水1カップ、オレオを入れて混ぜます。

非常に温かくなるまで(120°~130°)火を弱めます。乾燥した材料に徐々に加え、時々ボウルをこすりながら中速で2分間混ぜます。

3/4カップの小麦粉ミックスを加えます。

高速で殴ります。

生地を硬くするのに十分な小麦粉を混ぜます。

蓋をして40分間発酵させます。

かき混ぜて、油をよく塗った1 1/2クォートのキャセロールに入れます。

ブラシでオイルを軽く塗り、キャラウェイを振りかける。

400°で35〜40分間焼きます。

鍋から外して冷まします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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