ライ麦パンまたはロールパン
ライ麦パンまたはロールは、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。小麦粉、1 1/2 c。ライ麦粉、キャラウェイシード、1/3 c。パックされたダークブラウンシュガーと小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉を混ぜ合わせます。
小麦粉ミックス1 1/2カップ、キャラウェイシード小さじ1 1/2、次の3つの材料を混ぜます。
鍋に牛乳、水1カップ、オレオを入れて混ぜます。
非常に温かくなるまで(120°~130°)火を弱めます。乾燥した材料に徐々に加え、時々ボウルをこすりながら中速で2分間混ぜます。
3/4カップの小麦粉ミックスを加えます。
高速で殴ります。
生地を硬くするのに十分な小麦粉を混ぜます。
蓋をして40分間発酵させます。
かき混ぜて、油をよく塗った1 1/2クォートのキャセロールに入れます。
ブラシでオイルを軽く塗り、キャラウェイを振りかける。
400°で35〜40分間焼きます。
鍋から外して冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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