Раунд Стейк Суприм
Round Steak Supreme — умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом 1 1/2 фунта (толщиной 1 дюйм), 1/4 гр. шортенинг, 2 большие луковицы, нарезанные ломтиками, 1/2 ст. соуса чили и 1/2 ст. Калифорнийское розовое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поджарьте стейк в 1 столовой ложке жира с обеих сторон.
Поместите в неглубокую форму для запекания.
Растопите оставшиеся 3 столовые ложки масла и добавьте грибы, лук и зеленый перец.
Готовьте 5 минут или до мягкости, но не подрумянивания.
Смешайте соус чили, томатный сок, вино, соль, перец, чесночную соль и вустерширский соус.
Полить соусом обжаренное мясо.
Выпекайте в горячей духовке при температуре 425 градусов в течение 10 минут, затем уменьшите температуру до 350 градусов.
Накройте крышкой и продолжайте готовить примерно полтора часа или пока мясо не станет мягким.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий