راوند ستيك سوبريم
Round Steak Supreme هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 1/2 رطل (سُمك 1 بوصة)، 1/4 ج. تقصير، 2 بصل كبير، مقطع إلى شرائح، 1/2 ج. صلصة الفلفل الحار و 1/2 ج. نبيذ كاليفورنيا روس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شريحة لحم بنية في 1 ملعقة كبيرة سمن على كلا الجانبين.
ضعها في صينية خبز ضحلة.
نذوب 3 ملاعق كبيرة من السمن ونضيف الفطر والبصل والفلفل الأخضر.
يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا.
يُمزج مع صلصة الفلفل الحار وعصير الطماطم والنبيذ والملح والفلفل وملح الثوم وصلصة رسيستيرشاير.
تُسكب الصلصة فوق اللحم المسلوق.
تُخبز في فرن ساخن على حرارة 425 درجة لمدة 10 دقائق، ثم تُخفف الحرارة إلى 350 درجة.
غطي القدر واستمري في الطهي لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج اللحم.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً