ラウンドステーキザウアーブラーテン

ラウンドステーキザウアーブラーテン

⏱️ 1h 15mで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 1h 👥 4人分 👁️ 13回閲覧

これは伝統的なザウアーブラーテンではありませんが、丸いステーキを使った簡単で素晴らしい代用品です。私が子供の頃、母がこの料理を作ってくれました。子供たちが小さい頃から作り始めて、みんな大好きです!!バターを塗った麺の上に盛り付けてみてください。乗組員が本当にお腹が空いている場合は、レシピの量を 2 倍にしてください。 4人家族の私の場合、1つのレシピでは決して十分ではありません。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きな鍋に油を入れて中火で加熱します。

薄切り肉を加えてよく焼き色をつける。

グレービーミックスと水を加え、絶えずかき混ぜながら沸騰させます。

オニオンパウダー、ブラウンシュガー、酢、ウスターソース、生姜、月桂樹の葉と塩、そして味に挽いた黒コショウを加えてかき混ぜます。

肉を鍋に戻し、火を弱め、蓋をして1時間、または肉が柔らかくなるまで煮ます。

月桂樹の葉を取り除きます。

注: キャセロール皿に移し、蓋をしたまま 350 °F (175 °C) で 1 時間半焼くこともできます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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