/340785-36c09564018b4807b713630502c786bb.jpg)
جولة شريحة لحم سويربراتن
هذه ليست سويربراتين تقليدية، ولكنها بديل رائع وسهل باستخدام شريحة لحم مستديرة. أمي أعدت هذا الطبق عندما كنت طفلا. بدأت بصنعها عندما كان أطفالي صغارًا، وكلنا نحبها!! حاول تقديمها فوق المعكرونة بالزبدة. إذا كان طاقمك جائعًا حقًا، فقم بمضاعفة الوصفة. الوصفة الواحدة لا تكفي أبداً لعائلتي المكونة من أربعة أفراد.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
أضيفي قطع اللحم وقلبيها جيدًا.
أضيفي مزيج المرق والماء واتركيه حتى يغلي مع التحريك باستمرار.
يُضاف مسحوق البصل والسكر البني والخل وصلصة رسيستيرشاير والزنجبيل وورق الغار والملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
أعيدي اللحم إلى المقلاة، خففي النار إلى درجة منخفضة، غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة، أو حتى ينضج اللحم.
إزالة ورقة الغار.
ملاحظة: يمكنك أيضًا نقلها إلى طبق خزفي وتخبزها مغطاة عند درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة ساعة ونصف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً