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Rundsteak Sauerbraten
Dies ist kein traditioneller Sauerbraten, aber ein toller, einfacher Ersatz für rundes Steak. Meine Mutter hat dieses Gericht zubereitet, als ich ein Kind war. Ich habe damit angefangen, als meine Kinder klein waren, und wir alle lieben es!! Versuchen Sie es mit Butternudeln zu servieren. Wenn Ihre Crew wirklich hungrig ist, dann verdoppeln Sie das Rezept. Für meine vierköpfige Familie reicht ein einzelnes Rezept nie aus.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Das geschnittene Fleisch dazugeben und gut anbraten.
Die Soßenmischung und das Wasser hinzufügen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Zwiebelpulver, braunen Zucker, Essig, Worcestershire-Sauce, Ingwer, Lorbeerblatt und Salz unterrühren und mit gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.
Geben Sie das Fleisch wieder in die Pfanne, reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert, decken Sie es ab und lassen Sie es eine Stunde lang köcheln, bis das Fleisch zart ist.
Lorbeerblatt entfernen.
Hinweis: Sie können den Teig auch in eine Auflaufform geben und zugedeckt bei 175 °C (350 °F) 1 1/2 Stunden lang backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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