Batatas Assadas com Alecrim

Batatas Assadas com Alecrim

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Batatas Assadas com Alecrim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de batatas variadas (alevinos, amarelas, roxas; as maiores cortadas pela metade), 1 libra de cebolas pequenas, cortadas em quartos, 3 cenouras grandes, descascadas e cortadas em pedaços pequenos, 1 colher de sopa. azeite e 1 colher de sopa. alecrim fresco picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o forno a 425°.

Unte uma assadeira de 13 x 9 polegadas.

Adicione a batata, a cebola, a cenoura, o azeite, o alecrim, o sal e a pimenta; misture bem todos os ingredientes.

Asse no forno, mexendo ocasionalmente, por 45 minutos a 1 hora ou até que as batatas sejam facilmente perfuradas com uma faca.

Rende 6 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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