रोज़मेरी भुने हुए आलू

रोज़मेरी भुने हुए आलू

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रोज़मेरी रोस्टेड आलू एक मामूली आसान डिनर है। 2 पाउंड मिश्रित आलू (उंगली, पीले, बैंगनी; बड़े वाले आधे कटे हुए), 1 पाउंड छोटे प्याज, चौथाई, 3 बड़े गाजर, छीलकर और काटने के आकार के टुकड़ों में कटे हुए, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल और 1 बड़ा चम्मच। कटी हुई ताजी मेंहदी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 425° तक गर्म करें।

13 x 9 इंच के रोस्टिंग पैन को चिकना कर लें।

आलू, प्याज, गाजर, जैतून का तेल, मेंहदी, नमक और काली मिर्च डालें; सभी सामग्रियों को मिलाने के लिए टॉस करें।

ओवन में, बीच-बीच में हिलाते हुए, 45 मिनट से 1 घंटे तक या जब तक आलू चाकू से आसानी से छेद न हो जाए, भून लें।

6 सर्विंग बनाता है.

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